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og官网:浦商集团加速布局2.0版本新型菜场 引导菜场回归公益 提升居民生活品质
来源:官方网站    发布时间:2021-02-15 21:23:01
本文摘要:蔬菜市场代表着城市生活的味道和温度,预示着冷却,福山集贸市场昨天寒冷回归,充分发挥了非常丰富周边居民的蔬菜篮。

蔬菜市场代表着城市生活的味道和温度,预示着冷却,福山集贸市场昨天寒冷回归,充分发挥了非常丰富周边居民的蔬菜篮。杨家福山菜场位于福山路49日,周边人口约4.2万人,只有这家大型菜场,设施条件差,交易方式顽固,信息化水平低,街道多次明确提出扩建申请人后,项目由浦商集团接管。改造后,通过科学的动线设计、合理的布局,福山集贸市场提高了整体空间感和舒适度,从102个减少到140个,在保持传统菜场功能的基础上融合了公益、文创等要素,呈现了多样化的市场,满足了周边居民、上班族菜市场、重餐饮的消费市场需求。现在开始营业的摊位多为生鲜类产品。

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摊位按生动、寒带、生熟功能区分,品种齐全,数量多样,包括蔬菜、肉类、鸟类、水果、花、副食品、水产、民间饮食等。交易区布局合理,划分标志清晰,可以获得一站式的购物体验。

开业第一天的萝卜0.7元/500克,人偶料理1.0元/500克,芹菜2.8元/500克,福山集贸市场薄利多销的定价原则显现出来。改造升级项目归属于新区最重要的民生补短板项目,减轻传统社区菜场公共服务条件严重不足的对立,引领菜场回归公益,提高地区内居民生活质量。

福山集贸市场的生鲜部分利用浦商供应链的优势,获得基地栽培、蔬菜盒、冷链运输闭环运营,所有商品都用于电子本源标签。减少了延伸服务功能,设置了幼儿园、老助餐点等民间服务点,实施了一点多用,构建了商业、服务、党群等社区生活服务设施的共享,提高了商业性和公益性服务功能,构建了民生确保商业文化旅游的小型商业综合体。福山菜场的生鲜部分利用浦商供应链的优势,获得基地栽培、净菜盒、冷链运输闭环运营,所有商品都用于电子可源标签,帮助消费者理解菜肴从田间到菜场的全过程。菜场还引进了智能设备,可以提高菜价、支付、收银台。

在大数据的背后,一切都一目了然。除了新改造的福山集贸市场外,浦商集团还有两个2.0版升级菜场,分别是邻里好浦城店和浦商生鲜申城佳苑。

前者集精品、服务民生、社区仓库、休闲娱乐饮食等功能于一体,具有强烈的生活气息。记者在附近的泸浦城店看到,菜场内各地区的标志很清楚,不仅有各种蔬菜的生鲜,还有清洁的海鲜地区和受到称赞的廉价菜箱。菜场左侧是早餐砖,右侧是饮食区域。早餐店里有各种各样的小吃,不仅有传统的饼油条,还有馒头等小点。

到了中午,饮食区域的摊位变成了大食堂,周围的居民、路过的行人和外来工人来这里吃饭,生意疯狂的摊位还不排长队。浦商集团负责人应对,福山菜场项目是浦商集团时隔廉价菜箱后,统一国有、集体菜场资源的另一次探索。该项目的实施,提高菜场经营管理水平,提高菜场领域的多模式发展,积极与各街道菜场合作,资源整合构成模板效应。

目前浦商集团有上海东、南门等5个标准化菜场,接下来加快2.0版的新菜场布局。


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